Categoria: isolamento microbiano
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Mas afinal existe vida no sal?
O sal é reconhecido como um conservante capaz de impedir a deterioração dos alimentos, contudo os ambientes salinos quando explorados adequadamente também podem ser uma fonte de novos e robustos “Super-Microrganismos” e “Super-Moléculas” com potencial aplicação em diversos setores industriais, contribuindo assim para uma economia mais sustentável. O sal é parte integrante das nossas mesas…
Cartoons de Microbiologia 