Bioprodutos bacterianos: o Presente e o Futuro

As bactérias têm um papel central e fundamental na produção de Bioprodutos, funcionando como autênticas fábricas. A produção de alguns Bioprodutos, como, por exemplo, vacinas e antibióticos, alimentos, tintas e corantes, bioplásticos, biocosméticos e biocombustíveis, é o grande objetivo da bioeconomia sustentável.

Desde a descoberta das primeiras bactérias que se tem tentado perceber o papel das mesmas na nossa sociedade. Umas são reconhecidas como patogénicas, outras como benéficas e outras ainda não se sabe o papel delas no mundo. A biotecnologia microbiana tem como objetivo a melhoria de processos biológicos de modo a produzir produtos de valor acrescentado. Deste modo, representamos nesta imagem as fábricas celulares bacterianas que estão envolvidas na produção de Bioprodutos. Estes Bioprodutos, como, por exemplo, vacinas e antibióticos, alimentos, tintas e corantes, bioplásticos, biocosméticos e biocombustíveis, têm sido descobertos das mais variadas formas pelos microbiologistas ao longo dos tempos. As vacinas e os antibióticos ajudam o nosso sistema imunitário a lutar contra os microrganismos patogénicos. Os alimentos, tais como queijos e iogurtes, fazem parte do nosso dia a dia e são produzidos com a ajuda de bactérias. As tintas, os corantes e os biocosméticos produzidos por bactérias são produtos usados por crianças e adultos em diversas aplicações. Bioplásticos e biocombustíveis são produtos de valor elevado num mercado que carece cada vez mais de alternativas ecologicamente sustentáveis. Atualmente, podemos produzir estes bioprodutos modificando geneticamente a nossa bactéria, transformando-a na nossa fábrica biológica. A curiosidade científica e o objetivo de tornar o mundo, no presente e no futuro, cada vez melhor, leva a que estes processos e produtos sejam melhorados através das fábricas celulares bacterianas e serem cada vez mais sustentáveis e contribuírem assim para uma economia verde.

Autoria

Conceção da ideia: Joana B. Caldeira e Diogo N. Proença

Execução gráfica: Joana B. Caldeira

Composição do texto: Diogo N. Proença

Departamento de Ciências da Vida e CEMMPRE, Universidade de Coimbra

Ficha técnica

Todos os elementos são originais. Trabalho construído com Microsoft Powerpoint 2016 com as ilustrações realizadas em formato digital com o software Procreate.

Este foi o trabalho vencedor da 4ª edição do concurso “Comunicação de Ciência em Microbiologia”, na categoria “Júnior”

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